Les légumes sont bourrés de nutriments justement indispensables pour contrer les divers maux de l’hiver...

Rire permet de secréter de l’endorphine, une hormone du bien-être et de l’apaisement. Les enfants rient environ 400 jours pendant une année

Les hormones dites du bonheur sont des neurotransmetteurs qui sont responsables de notre bien-être . Elles sont dites du « bonheur » car...

Faibles en calories, les champugnons sont des concentrés de vitamines et minéraux. Riches en vitamines D, fer, zinc, sélénium et cuivre....

L’automne nous invite à suivre le cycle des saisons. En nous y connectant nous respectons le rythme et les besoins fondamentaux de notre organisme, tant sur le plan physique que psychologique, émotionnel et spirituel. En effet, prendre soin de soi c’est se remettre en lien avec notre corps dans toute sa complexité. Une promenade en foret, du yoga, de la méditation, autant de pratiques qui nous permettent de nous entretenir en douceur en cette période où la nature nous invite

Cuisiner sans gluten ( voir mon article sur le gluten ) est souvent un véritable casse tête au quotidien . Pour les personnes...

Le nombre de personnes souffrant d’ allergies a considérablement augmenté dans les pays industrialisés ces 20-30 dernières années. Cela...

« La source originelle de tout », Homère La mer , dans toutes les civilisations est l’ archétype de la vie . Elle est, pour la...

Les algues fraîches, séchées, en paillettes ou en poudre, en provenance de la mer ou d’eau douce, sont gorgées de micronutriments

Le plasma marin possède tous les minéraux recensés sur le tableau périodique de Mendeleïev. Tous les minéraux y sont présents...

L’iode est un micronutriment fondamental pour le bon fonctionnement de la thyroïde, et par conséquent sur l’ensemble de notre organisme.

La définition de « précocité intellectuelle » couramment retenue est l’évaluation d’un quotient intellectuel supérieur à 130 (ce qui...

Qu'est-ce que l'EMDR ? EMDR signifie Eye Movement Desensitization and Reprocessing, ce qui signifie « désensibilisation et retraitement...

Jacques Ménétrier (1908-1986), médecin interne des hôpitaux de Paris, a établi les bases de ce qu’il a nommé « la Médecine des Fonctions...

En Occident, la ménopause est perçue comme une « épée de Damoclès » au-dessus des femmes à partir de la quarantaine. Un avenir peu...

Les protéines sont indispensables à la vie : Elles sont à la base de nombreux fonctionnements de notre organisme : énergie, système hormonal, cérébral, enzymes, anticorps, neurotransmetteurs sont produits grâce aux « petites briques » qui composent les protéines . Elles permettent également de fabriquer les muscles, les os, la peau, les cheveux et les ongles. Ces « petites briques » sont les acides aminés qui se comptent au nombre de 20 et qui, en fonction de la protéine, s

Selon Paracelse, le chou était une sorte de panacée qui pouvait guérir la plupart des maladies. Cela se vérifie maintenant que l’on connait l’étendue du rôle de notre microbiote (flore intestinale) et l’importance d’en préserver son juste équilibre. Le chou trouve alors toute sa place comme garant de cette juste symbiose.