L'intestin et son microbiote

Guillemette Bourgoing

La perméabilité intestinale

Normalement, un intestin sain présente une relative perméabilité qui permet aux nutriments, comme les sels minéraux ou l’eau, de...

Guillemette Bourgoing

Les lectines, encore une protéine à éviter

Après la glutine, voilà les lectines qui rejoignent le banc des accusés, coupables de nos troubles digestifs et intestinaux. Voilà encore...

Guillemette Bourgoing

L'importance d'une flore intestinale en bonne santé

Microbiote intestinal, flore intestinale, bonne bactéries, troubles intestinaux … et si la clé de notre santé se trouvait au cœur de...

Guillemette Bourgoing

A la santé ! De vos intestins

Et si nous faisions de l’heure de l’apéritif un moment pour prendre soin de nos intestins ? Chips et biscuits salés restent au placard,...

Guillemette Bourgoing

Les légumes lactofermentés : pourquoi les naturopathes les adorent

Les légumes lactofermentés sont des légumes qui sont conservés dans leur jus, avec juste de l’eau et du sel. Très simple à préparer c’est...