Guillemette Bourgoing
Les bienfaits des acides gras essentiels
Les acides gras essentiels, oméga-3 et oméga-6 ne sont pas synthétisés par l’organisme. Ils doivent donc trouver une place de choix dans...
Cabinet de naturopathie et réflexologie
"Je vous accompagne, tout naturellement"
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Guillemette Bourgoing
- 30 oct.
- 3 Min
L'efficacité des régimes sur les surcharges métaboliques
En cas de surcharge pondérale ou obésité, la première mesure à mettre en place est une réforme alimentaire visant à faire perdre du poids...
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Guillemette Bourgoing
- 29 sept.
- 3 Min
Soja et cancer, où en sommes-nous ?
Consommer du soja pour les femmes atteintes d’un cancer du sein serait contre-indiqué. Si cette idée répandue, et bien tenace, fait le...
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Guillemette Bourgoing
- 29 sept.
- 3 Min
Se soigner d'abord par l'assiette
L’alimentation est le premier levier sur lequel on peut agir sur son état de santé. Réformer ses habitudes alimentaires est simple, ne...
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Guillemette Bourgoing
- 26 juin
- 3 Min
Les lectines, encore une protéine à éviter
Après la glutine, voilà les lectines qui rejoignent le banc des accusés, coupables de nos troubles digestifs et intestinaux. Voilà encore...
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Guillemette Bourgoing
- 26 juin
- 4 Min
A la santé ! De vos intestins
Et si nous faisions de l’heure de l’apéritif un moment pour prendre soin de nos intestins ? Chips et biscuits salés restent au placard,...
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Guillemette Bourgoing
- 26 juin
- 4 Min
Les légumes lactofermentés : pourquoi les naturopathes les adorent
Les légumes lactofermentés sont des légumes qui sont conservés dans leur jus, avec juste de l’eau et du sel. Très simple à préparer c’est...
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Guillemette Bourgoing
- 25 avr.
- 3 Min
Mincir n’est pas qu’une affaire de calories
Bien souvent, les personnes qui viennent me consulter pour perdre du poids, connaissent parfaitement les grandes lignes d’une diététique...
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Guillemette Bourgoing
- 25 avr.
- 4 Min
Haro sur les aliments ultra-transformés !
Depuis les années 1980 l’industrie alimentaire a rempli massivement nos assiettes d’une nouvelle catégorie d’aliments, purement...
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Guillemette Bourgoing
- 31 janv.
- 4 Min
Les alliés du foie
Avec les beaux jours qui reviennent, l’engourdissement hivernal laisse la place à un regain d’énergie, à l’instar de la sève qui remonte...
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Guillemette Bourgoing
- 27 déc. 2021
- 4 Min
L'art de récupérer après les fêtes
Après ces quelques jours de fêtes, et de vacances tant attendues, la reprise du travail et du rythme quotidien se préparent. La nouvelle...
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Guillemette Bourgoing
- 23 oct. 2021
- 4 Min
Les bienfaits des légumes colorés d’automne
La nature est généreuse, ce n’est pas nouveau. Avec la baisse de luminosité, les jours qui baissent et se refroidissent, nous avons...
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Guillemette Bourgoing
- 30 sept. 2021
- 3 Min
Les champignons et la mycothérapie
L’automne est la saison idéale pour découvrir ou redécouvrir les joies d’une bonne poêlée de champignons, pour se lancer à la recherche...
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Guillemette Bourgoing
- 30 sept. 2021
- 3 Min
La châtaigne a tout pour nous plaire
Le châtaigner est un arbre des régions tempérées, que l’on retrouve sur les principaux continents de l’hémisphère nord. Plus précisément,...
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Guillemette Bourgoing
- 30 sept. 2021
- 4 Min
La cure de raisin, c'est de saison
En cette saison, le raisin est à profusion, c’est le moment de tester la monodiète de raisin. Très simple à mettre en place, elle offre...
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Guillemette Bourgoing
- 30 août 2021
- 1 Min
Gâteau au citron sans gluten
5 œufs 1 zeste d’un gros citron bio et son jus 150 gr de farine de riz 150 gr de sucre complet blond 1 sachet de poudre à lever 80 gr de...
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Guillemette Bourgoing
- 15 août 2021
- 4 Min
Cuisiner sans gluten : un retour aux fondamentaux
Cuisiner sans gluten est souvent un véritable casse tête au quotidien. Pour les personnes allergiques ou intolérantes, l’éviction du...
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Guillemette Bourgoing
- 15 août 2021
- 3 Min
Le gluten, une protéine « récente » dans notre alimentation
Le gluten est apparu dans notre alimentation à l’époque ou notre ancêtre chasseur-cueilleur s’est transformé en agriculteur, où il a...
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Guillemette Bourgoing
- 25 juil. 2021
- 4 Min
L’ail : un cadeau dans nos assiettes
Originaire d’Asie centrale, il existe plus de 150 espèces d’aulx sauvages regroupés entre la mer Caspienne et la Chine ou le Kazakhstan....
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Guillemette Bourgoing
- 26 juin 2021
- 1 Min
Tapenade d'algues au sésame grillé
1 cuillère à soupe de câpres 2 cuillères à café de gingembre frais râpé (facultatif) 1 goutte huile essentielle de citron 1.5 cuillère à...
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